Perché il formaggio cheddar è così giallo? La spiegazione che spiazza tutti
Tra i formaggi più amati in assoluto anche dagli italiani, il cheddar ormai è diventato un must have nel frigo. Ma sai perché è così giallo? Fino a qualche anno fa erano davvero in pochi a conoscere il formaggio cheddar. Complice poi l’uso massiccio nelle paninerie che hanno cominciato a metterlo praticamente su tutto, piano … Leggi tutto





